但如果再扛個保溫瓶上班,這可是真是會累死人。
使用快沖湯品,他那食品添加物可是會多的嚇死人。
這問題不斷困擾我,直到有天我在網路看到蔬G粉這總奇怪的東西,他強調他是天然萃取
的食品添加物。
於是.... 秉持科學家精神就買罐回家試試了。
產品封面:(老師傅的堅持,阿媽的傳承!!竟是調味粉,看起來頗諷刺)
- 強調天然的相關字樣
- 主要用途為炒菜、羹湯、涼拌等用途。
成分:(看起來頗健康)
- 內含物並沒有看到以化學式為名的內含物。
打開之後的內含物:(含乾燥劑、調味顆粒)
- 馬上來杯熱水試試!!原廠建議1湯匙搭配60CC的水,為還原標準比例。
- 一般家用的飯碗(240CC),需加入四湯匙的用量。
- 只加一湯匙溶解後呈現為淡黃色。
結論:
本人是熱開水加入適量海帶芽,再加入3湯匙蔬G粉,可產出一杯可口湯品。
- 喝起來味道就跟市售的昆布湯很像,喝完口渴現象不明顯。
- 風味比烹大師豐富一點。
- 若為還原高湯湯頭,使用量驚人,這罐很快就會用完。
蔬G粉是否也是如此,我無法驗證!! 以上請各位參考~~!!
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